Tartinade à la truite aux saveurs estivales
- Janique Lemieux
- 15 mars
- 1 min de lecture
Préparation
Effilocher la chair de 4 truites, cuites sur le feu de bois.
Ajouter ¼ tasse de fromage à la crème + ¼ tasse de fromage cheddar fort râpé + ¼ tasse de yogourt nature + 1 branche de céleri finement coupée.
Mélanger la préparation de truite avec 2 c. à soupe de notre mélange d’épices Histoire de pêche.
Réfrigérer 1 heure, avant de servir.
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