Notre salade préférée en pleine saison est une ode à la simplicité et aux ingrédients d’ici !
Elle marie un mélange de verdures sauvages ou cultivées, rehaussée d’un filet d’huile de chanvre québécoise et d’une touche de vinaigre balsamique.
Aromatisée avec notre mélange d’épices Vinaigrette à salade, composé de fleurs de saison et de petit thé, elle offre une fraîcheur et des parfums estivaux uniques.
Facile à préparer, elle est parfaite pour accompagner vos repas ou pour briller en toute simplicité sur votre table estivale.
Vinaigrette maison pour des verdures pleines de fraîcheur en toute saison!
Voici notre recette toute simple, pour pimper vos verdures de couleurs et de saveurs délicieusement fraîches, peu importe la saison!
Ingrédients :
½ tasse de vinaigre de cidre du Québec
2 c. à thé d'Épices Vinaigrette à salade
¼ tasse de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de sirop d’érable
¼ tasse d’huile de canola du Québec
¼ tasse d’huile de chanvre du Québec
Préparation :
Verser le vinaigre de cidre dans un pot Masson et ajouter le mélange d’épices. Agiter quelques secondes et laisser reposer environ 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients. Refermer le pot et bien secouer.
Arroser votre salade avec la vinaigrette et saupoudrer une bonne pincée d’épices, en touche de finition.
La touche parfaite pour égayer les salades-repas, croquantes et protéinées!
Comentários